Sałatka z tuńczykiem i kukurydzą
Fot. A. Kulesza
Składniki na 4 porcje
· puszka tuńczyka w sosie własnym
· 2 pomidory
· cebula
· puszka kukurydzy
· sałata strzępiasta i 1/2 główki radicchio
Dressing:
· 4 łyżki oliwy z oliwek
· 2 łyżki octu balsamicznego
· 2 łyżki oleju
· łyżka posiekanej natki
· sól
· pieprz
Sałatę i pomidory umyj, osusz, rozdrobnij i ułóż w salaterce. Dodaj osączonego z sosu tuńczyka, drobno posiekaną cebulę, odcedzoną z zalewy kukurydzę. Skladniki dressingu zmiksuj, polej nim sałatę i delikatnie wymieszaj. Podaj natychmiast.
gay21