Bananowe placki
Przygotowanie: 35 min.Kaloryczność: 260 kcal/porcja
Składniki na 4 porcje
•
2 szklanki mąki
1,5 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
4 dag drożdży
4 jajka
cukier waniliowy
po 10 dag rodzynek i wiórków kokosowych
4 banany
cynamon
olej do smażenia
Etapy przygotowania
1.
Z 1/4 szklanki mleka, drożdży, łyżeczki cukru przygotuj rozczyn i pozostaw w cieple do wyrośnięcia. Rodzynki namocz i odcedź. Banany obierz i pokrój. Mąkę, mleko, rozczyn, jajka, cukier, cukier waniliowy i cynamon zmiksuj, odstaw do wyrośnięcia. Na końcu dodaj rodzynki i wiórki, wymieszaj. Smaż placki na gorącym oleju.
zlosliwa_malpa