Smalcówki
Składniki:0,5 kg smalcu, 6 szklanek mąki, 1 szklanka mleka, 2,5 dag drożdży, 1 całe jajo, 1 żółtko, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 0,5 szklanki cukru, 1 łyżeczka śmietanyWykonanie:Drożdże rozrobić w mleku. Następnie wymieszać wszystkie składniki. Gdy ciasto trochę podrośnie, rozwałkować je i kroić w prostokąty. Do środka każdego nałożyć łyżeczkę marmolady i zawijać jak paszteciki. Następnie upiec, a po wyciągnięciu z piekarnika posypać cukrem pudrem.
asia2593