Składniki:
4 jajka
1 szklanka cukru
1 masło lub margaryna
5 łyżek mąki
przynajmniej 5 łyżek mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
olejek lub cukier waniliowy
5 jabłek
Całe jajka i cukier ubić na sztywno. Roztopione masło (nie gorące) wymieszać i dodać mąkę z proszkiem. Połowę ciasta wlać na blachę, utrzeć jabłka i wlać na nie drugą połowę ciasta. Piec około 45 minut.
asia2593