Sałatka orzechowo-serowa
Składniki na 6 porcji:
10 dag łuskanych orzechów włoskich
15 dag rokpola
2 jabłka
mała główka kapusty pekińskiej
3 łyżki posiekanego szczypiorku
4-5 łyżek oleju kukurydzianego
sok z cytryny
pieprz, sól
Obrane jabłka pokrój w słupki, skrop sokiem z cytryny, połącz z pokrojoną kapustą pekińską, ćwiartkami orzechów włoskich i pokrojonym w kostkę serem.
Mieszankę posyp pieprzem, polej olejem, delikatnie, ale dokładnie wymieszaj, posyp szczypiorkiem, dopraw do smaku solą i ewentualnie sokiem z cytryny.
MAXXDATA