Kurczak curry Autor: justineee (justynka_dziewczynka@o2.pl) Data: 2002-11-26 10:55:04
Porcje: ? Koszt: 10 zł Trudność: prosty Czas: 10-15 min. Kalorie: średnio dużo
Składniki:- piersi z kurczaka lub indyka,- curry,- kurkuma,- śmietana 12% lub 18%,- olej,- brzoskiwinia,- papryka czerwona. Jak przyrządzić?Kurczaka kroje na paseczki i obsmażam na oleju, do tego wlewa śmietanę i wsypuje curry i trochę kurkumy dla więkzego aromatu i koloru i smażę razem przez chwilę. I już.Jeżeli dodaje paprykę i brzoskiwinię to trzeba to wrzuciś pokrojone w drobne paseczki razem z kurczakiem a póżniej dopiero sos.
Uwagi:Podawać z ryżem, ja uwielbiam mieszankę dzikiego z normalnym.
ddoroch