Zapiekane borowiki
Składniki:
Kilka dużych kapeluszy borowików, 1 cebula, 4 jajka, sól, pieprz.
Przygotowanie:
Grzyby opłukać i osączyć, odciąć trzony i obsmażyć, ułożyć na posmarowanej tłuszczem blasze, oprószyć solą i pieprzem. Jajka lekko rozmącić, dodać sól i pieprz, zalać grzyby wstawić do piekarnika, żeby jajka się ścięły można posypać szczypiorkiem.
szalonaryba