Torcik mokka błyskawiczny
Składniki:
4 paczki herbatników
25 dag masła
20 dag cukru pudru
2 żółtka
2 łyżki sypkiej kawy rozpuszczalnej (neski)
szklanka mocnego naparu kawy
połówki orzechów włoskich
Masło utrzyj z cukrem pudrem, dodaj żółtka i sypką kawę. Ucieraj jeszcze chwilę, aż powstanie jednolita masa.
W zimnym naparze kawy maczaj herbatniki i układaj je warstwami na szklanym półmisku. Każdą warstwę przełóż przygotowanym kremem. Posmaruj nim również wierzch i boki torciku.
Torcik obsyp na końcu kawą neską, udekoruj połówkami orzechów i wstaw do lodówki.
Milka02