Wątróbka z pieczarkami.pdf
(
29 KB
)
Pobierz
32138025 UNPDF
Wątróbka z pieczarkami
Składniki:
4 plastry świeżej wątróbki wieprzowej lub wołowej
3 łyżki masła
250g świeżych oczyszczonych i pokrojonych na ćwiartki pieczarek
2 łyżki posiekaniej natki pietruszki
szczypta estragonu
mąka
sól i pieprz
Przygotowanie:
Wątróbkę obtoczyć w mące. Roztopić dwie łyżki masła na patelni na średnim ogniu.
Włożyć wątróbkę i przyprawić. Smażyć po 2-3 minuty z każdej strony. Przełożyć
wątróbkę do innego naczynia, włożyć na patelnie resztę masła dodoać pieczarki, natkę
pietruszki i estragon. Smażyć przez 3 minuty na dużym ogniu. Mocno przyprawić solą i
pieprzem. Przełożyć wątróbkę i dusić kilka sekund. Podawać z ziemniaczkami.
Danie na: 4 osoby
Czas przygotowania: 15 minut
Jedna porcja zawiera: 262 kcal
Plik z chomika:
kasia999kkk
Inne pliki z tego folderu:
Grill cheese.rar
(104642 KB)
2010_11_Lubie.Gotowac.pdf
(6909 KB)
Pomysly na dania z ziemniaków.PDF
(9048 KB)
Ksiazka Kucharska OutCook Express Full PL – 1500 Przepisów i Zdjecia.rar
(5729 KB)
zupa z dyni z pomaranczami.jpg
(158 KB)
Inne foldery tego chomika:
- Przepisy z książek i gazetek
- Sól i Pieprz
→ Ciastka i Ciasteczka
Biblioteczka Poradnika Domowego
BPD 1
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin