Cukinie.pdf
(
29 KB
)
Pobierz
5856719 UNPDF
Cukinie
Składniki:
- 10 dag cukinii - 4 ząbki czosnku - świeży tymianek - olej słonecznikowy - oliwa z oliwek
extra virgin - sól, pieprz
Sposób wykonania:
Piekarnik nagrzewamy do 120ºC. Umyte, wytarte do sucha cukinie kroimy na kawałki - 3
cm. Obsmażamy na oleju czosnek na bardzo lekko złoto, uważając by go nie przypalić,
następnie dorzucamy cukinię i smażymy je ze wszystkich stron, mieszając około 5 minut.
Usmażone, lekko przyciskamy na patelni widelcem, by je odcisnąć z tłuszczu. Tłuszcz
odlewamy, cukinie solimy, pieprzymy i wraz z czosnkiem układamy ciasno, ale delikatnie
w słoikach i zalewamy oliwą. Słoiki wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Podajemy na
przystawkę, w temperaturze pokojowej, posypane świeżo zmielonym pieprzem.
Plik z chomika:
Tatar73
Inne pliki z tego folderu:
421162_94722230_0.jpg
(38 KB)
759eafb7a6.jpg
(25 KB)
Arbuzy kiszone.pdf
(38 KB)
Aromatyczne śliwki w occie.odt
(19 KB)
Aromatyczne pomidory - Kopia.odt
(13 KB)
Inne foldery tego chomika:
1.Baranina
10.Grzyby
11.Pieczenie
12.Weki
2.Kozica
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin