Złoto - brązowy sernik na ciastkach herbatnikach. Doskonały na święta.
Przysłała:
Ula
Data dodania:
30.06.2007r.
Dyskusja na forum:
Przejdź do wątku
Składniki:
· 1 kg sera
· 25 dag ugotowanych ziemniaków
· 20 dag tłuszczu
· 30 dag cukru
· 5 jajek
· proszek do pieczenia (trochę w palcach)
· rodzynki
· trochę kakao
· ciastka herbatniki
· 1 kostka czekolady do posypania
Przepis:
Ser, ziemniaki, tłuszcz i cukier zmielić przez maszynkę. Dodać jajka, proszek do pieczenia i wszystko razem wymieszać. Na koniec dodać rodzynki i wymieszać. Prodiż wyłożyć papierem do pieczenia, poukładać ciastka herbatniki. Ciastka posypać kakaem (małym sitkiem) i wyłożyć na kakao masę serową. Piec w prodiżu około 1 godziny tak, aby ciasto miało ciemno złoty kolor.
pursan