Zebra inaczej
Składniki
5 jajek
15 łyżek cukru
15 łyżek oleju
11 łyżek mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo do ciast jasnego:
2 łyżki mąki
Dodatkowo do ciasta kakaowego:
1 łyżka kakao ciemnego
1 łyżka mąki
Jajka zmiksować z cukrem. Dodać pozostałe składniki
i dokładnie zmiksować by nie było grudek. Ciasto podzielić na 2 równe części. Do jednej dodać 2 łyżki mąki i starannie wymieszać. Do drugiej dodać 1 łyżkę kakao i 1 łyżkę mąki i też dokładnie wymieszać. Piekarnik nagrzać do 185 stopni C. Formę
wyłożyć papierem do pieczenia. Ciasto raz jasne raz ciemne wlewać łyżka na środek formy. Ja zaczynam od jasnego: 2 łyżki jasnego ciasta, 2 łyżki ciemnego ciasta i tak do wyczerpania składników. Cały czas w jedno miejsce. Ciasto samo będzie się rozlewać na formie tworząc ładne kręgi. Włożyć do nagrzanego do 185 stopni C
piekarnika i piec ok 40 min. Sprawdzić wykałaczką czy się upiekło. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika. Wierzch można polać polewą czekoladową lub dowolnie udekorować.
Piekę w formie 30cm X 18cm.
inka40