Kokosowe ciasteczka Składniki: 4 białka
1 szklanka cukru
300g wiórków kokosowych
kilka kropel aromatu cytrynowego Wykonanie:
Białka ubić na sztywną pianę. Cały czas ubijając dodać cukier. Następnie wsypać wiórki kokosowe i wymieszać. Można dodać kilka kropel aromatu, u mnie cytrynowy.
Formować ciasteczka i kłaść je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
Piec około 20 minut w temperaturze 160 stopni.
ewa121166