Sałatka południowa
Składniki:
5-6 mandarynek
25 dag ananasa z puszki w kawałkach
2-3 jabłka
25 dag winogron
sok z cytryny
4 łyżki miodu
szklanka gęstej kwaśnej śmietany 12-proc.
Jabłka obierz (usuń gniazda nasienne!), następnie pokrój w kostkę i obficie skrop sokiem z cytryny. Obrane mandarynki podziel na ćwiartki, winogrona umyj i osącz. Miód rozgrzej, wymieszaj ze śmietaną. Połącz owoce, polej sosem i bardzo dokładnie wymieszaj.
Przed podaniem sałatkę trzeba lekko schłodzić, wstawiając ją na pewien czas do lodówki.
rycombel2