R-Mulin L.-Codzienne życie zakonników w średniowieczu (X-XV wiek).pdf

Leo Mulin

Codzienne życie zakonników w

średniowieczu- (X-XV wiek)

Przełożyła Eligia Bąkowska

Wyd. Państwowy Instytut Wydawniczy Warszawa 1986.r.

WSTĘP

Tło historyczne

Czy zakonnicy byli potrzebni w stuleciach wiary?

Rozdział pierwszy

DŁUGI DZIEŃ ZAKONNIKA

Plan zajęć

Sen odpoczynek i wstawanie

Żyć w ubóstwie to żyć wolnym

Czystość obyczajów

Życie w modlitwie

Śpiew

Kapituła win

Pokuta i dyscyplina

Umartwienia

Spowiedź

Quotidiana

Rozmaitość klasztornego obyczaju

Aby założyć klasztor potrzebne jest wszystko

Milczenie i mowa znaków

Mierzenie czasu

Tak płyną godziny

W cennej godzinie śmierci

Rulony zmarłych

Rozdział drugi

POSIŁKI POST I WSTRZEMIĘŹLIWOŚĆ

Generale pitantia i collatio

Jadłospis zakonników

U źródeł gastronomII

Cluny w M„connais

Jajka

Wariacje na ten sam temat

Mięso

Tłuszcze masło smalec

Piscis

Stawy rybne

Nabiał (case:

Pieczywo (panis)

Trudny problem wagi

Zwyczaje

Hostie

Słodycze (dulceamina)

Łakocie

Korzenie i przyprawy

Jak zachować się przy stole

Obrusy i dzbany

Post i wstrzemięźliwość

Wielkie żarcie!

Kucharz

Refektarz i refectorarius

Rozdział trzeci

BONUM VINUM

Winnice

Pić jak celestyn

Narodziny wermutu

SPIS RZECZY

Piwo (cervesia)

Jabłecznik (sicera)

Miód (medo)

I padri dell' acquavita

Handel winem

Rozdział czwarty

HABIT CZYNI MNICHA

Klasztorna moda

Wyprawa

Kolory

Rękawiczki

Trzewiczkowi i bosi

Bielizna osobista

Pranie bielizny

Rozdział piąty

HIGIENA OSOBISTA

Kąpiele

Ablutorium

Zarost

Czysta głowa

Mydło i after-shave

Paznokcie

Tonsura

Puszczanie krwi (minutio)

Rozdział szósty

BIAŁY PŁASZCZ KLASZTORÓW

Klasztor

Wirydarz

Klauzura

Kapitularz

Dormitorium i pościel

Czystość w pomieszczeniach

Ogrzewanie

Oświetlenie

Cela kartuza

"Pustynie" karmelitów bosych

Dachy

Dzwony

Witraże

Umiłowanie przyrody

Piękne położenie

Mnisi-budowniczowie

Przepych czy asceza?

Rozdział siódmy

RZĄDZEniE LUDŹMIKlasztorna demokracja

System wyborczy i przebieg obrad

Praktyki wyborcze

Jednomyślność

Część moralnie zdrowsza

Powrót do zasady większości

Per quasi inspirationem

Per compromissum

Głosowanie

Przełożony

Pieczęcie

ObedientiarII

Przeor

Dziekani

Szafarz klasztorny

Skarbnik

Kantor

Kanclerz (cancellarius)

Zakrystian

Infirmarz

Hospitalariusz

Jałmużnik

Mistrz nowicjatu

Inne funkcje

Wizytatorzy

Rada

Diseretio

Umartwienia "niedyskretne"

Discretio i sankcje karne

Discretio i stosunki między ludźmi

Discretio i organizacja życia u kartuzów

Brak discretio

Obyczaje i sankcje

Acedia

Przebaczenie

Rozdział ósmy

POLA, LASY I OGRODY

Przedsiębiorcy w stylu Schumpetera

Z ducha rodzi się myśl ekonomiczna

Ora et labora?

Uprawa ziemi

Orka i wypasy

Leśnictwo

Nawozy

Agronomia

Ogrody, sady i warzywniki

Hodowla

Wosk i miód

Rozdział dziewiąty

METODY PRACY, JEJ OCHRONA I KULTURA

Prace i dnie

Roboty publiczne

Kontrola nad stanem wód

Młyny

Warsztaty klasztorne

Skryptorium

Atrament

Pismo

Fastidium

Biblioteka

Pomoc techniczna

Opieka społeczna

Gospody, schroniska, szpitale

Prototyp domów emeryta

Drukarnie

Szkoły

Pobożne szlaki

Jarmarki

Operacje bankowe i finansowe

Paradoksy klasztornej gospodarki

Wydatki

Opactwa i początki rozwoju ekonomicznego

Rozdział dziesiąty

OBECNOŚĆ ZAKONNIKÓW

Reakcja łańcuchowa

Różnorodność

Rozprzestrzenienie geograficzne

Misjonarski zapał

Szybkie krzewienie się wiary

Ludowe praktyki pobożne

Parę funkcji urzędowych

Co mówią nazwy ulic?

Kultura?

Muzyka?

Wpływ moralny

Obecność w języku potocznym

Zakonnicy, rośliny i zwierzęta

Dlaczego? . . . . .

Farmakopea. . . . .

Klasztorne godziny . . .

Nazwiska . . . . .

Pielgrzymki a imiennictwo .

Zakonnicy w mieście . .

W dzisiejszym społeczeństwie

Ważniejsze wydarzenia

Wstęp

Zakomunikowałem pewnemu zaprzyjaźnionemu kartuzowi, że podjąłem się

napisania książki o codziennym życiu zakonników w średniowieczu.

Odpowiedział

mi odwrotną pocztą: "Jak widzę, dla pana nie ma nic strasznego... Życie

codzienne

zakonników od X do XV wieku to temat, do którego bym się na pewno nigdy nie

zabrał, bo nie ma tu materiału na taką książkę. Wystarczyłoby go co

najwyżej na

stronicę." Reszta listu utrzymana była w tym samym tonie. Trochę mnie to

zbiło

z tropu. Zwłaszcza, że miał rację. Z jego punktu widzenia, gdybym napisał:

"Mod-

lili się", wyraziłbym już istotę rzeczy. Reszta to już może tylko

"zarządzanie"

i malowniczość podejrzanej jakości. Miałem jednak wrażenie, że mój wydawca

będzie innego zdania. Zacząłem się więc wahać.

A oto następna "zachęta" eiusdem farinae*, co prawda mniej cierpka, ale

równie przejrzysta, gdy się nad nią dobrze zastanowić: "Podziwiam pańską

odwagę,

iż chce pan napisać tak trudną książkę." Wiadomo, co to znaczy w tym ich

po-

wściągliwym stylu ludzi Kościoła. Tym razem dominikanin zwraca się do mnie

z ostrzeżeniem, które skłania do zastanowienia. A więc zastanawiam się.

I właśnie wtedy, uczestnicząc w bardzo uczonej konferencji zorganizowanej

w Reims z okazji tysiąclecia opactwa Saint-Thierry, szczęśliwym trafem

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: