Flądry w słoninie.pdf
(
57 KB
)
Pobierz
34420073 UNPDF
Flądry w słoninie
Składniki
4 świeże flądry (po 25 dag) bez głów, 8 plasterków słoniny, 4
łyżki mąki, 5 dag masła, łyżka słodkiej papryki, pieprz, sól
Sposób przyrządzania
Rybę opłukać, sprawić, odkroić płetwy i głowę. Warzywa umyć, oczyścić, opłukać, włożyć
do rondla z litrem wrzącej osolonej wody. Gotować 20 min, po czym dodać przyprawy.
Włożyć rybę w całości lub pokrojoną na dzwonka, przykryć, ugotować na wolnym ogniu,
pilnując, by się nie rozpadła. Jaja posiekać, włożyć do rondla, dodać stopione masło,
wymieszać z natką pietruszki, zagrzać. Ugotowaną rybę wyłożyć na półmisek, ozdobić
cząstkami cytryny, z boku ułożyć jaja, posypać natką. Podawać z ziemniakami z wody
i zieloną sałatą.
Plik z chomika:
polishmate
Inne pliki z tego folderu:
Ryba po amerykańsku.pdf
(45 KB)
Ryba po olsztyńsku.pdf
(43 KB)
Ryba faszerowana w galarecie.pdf
(55 KB)
Ryba duszona z grzybami.pdf
(41 KB)
Ryba duszona z ziemniakami.pdf
(53 KB)
Inne foldery tego chomika:
Ciasta i ciasteczka
Dania mięsne
Desery
ebooks
ksiązki kucharskie - program
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin