Biszkopt do tortów który zawsze wychodzi Składniki: 5 jajek 1 szklanka cukru 3/4 szklanki mąki pszennej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka octu Sposób przyrządzenia: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę ,żółtka wymieszać z octem i proszkiem do pieczenia (użyć wysokiego naczynia bo szybko rośnie). Połączyć ubitą pianę z masą z żółtek i dodać mąkę. Piec w temperaturze 180 stopni około 25 min. Jeżeli chcemy uzyskać biszkopt ciemny dodajemy do ciasta 3 łyżki kakao. _________________
Wiciu9116