3 szklanki mąki
1 kostka marg.
1 szkl. cukru pudru
2 jajka
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 kg jabłek
500 ml mleka
2 budynie waniliowe
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać margarynę, jajka, cukier i zgnieść ciasto. Ciasto wstawić do lodówki na 30 minut. Jabłka obrać i zetrzeć. Ciasto podzielić na dwie części. Jedną rozwałkować i położyć na blaszce, na wierzch ułożyć jabłka. Budynie zagotować z mlekiem i gorące wylać na jabłka. Drugą część ciasta położyć na masie budyniowej. Piec ok.60 minut w temperaturze 180 stopni.
bibliotekaprzechlewo