Kulinarne inspiracje Tesco - Sałatki.pdf - Kuchenne inspiracje TESCO - maj4ka

Letnia saþatka miħtowo-truskawkowa

stopieı trudnoĻci:

czas przygotowania: 00:15

iloĻę porcji: 2

Skþadniki:

100 g rukoli

8 truskawek

100 g czarnych oliwek

pokrojonych na poþwki

100 g sera gorgonzola

50 g orzechw wþoskich

Sos winegret:

Sposb przyrzĢdzania:

1 szalotka

1 þyŇka miodu

1 þyŇka musztardy francuskiej

4 þyŇki oliwy z oliwek

1 þyŇka oleju sþonecznikowego

3 þyŇki octu winnego lub

zwykþego spirytusowego

1 þyŇka soku z limonki lub cytryny

ĻwieŇa miħta

kilka gaþĢzek koperku

kilka gaþĢzek pietruszki

przyprawy: pieprz, sl, suszona

bazylia

Zrb sos winegret: Pokrj drobno szalotkħ, koper, pietruszkħ. Dodaj mid, sok z limonki, oliwħ,

olej, ocet, musztardħ i szczyptħ suszonej bazylii. Dopraw do smaku solĢ i pieprzem, wymieszaj i

odczekaj 10 min.

Rukolħ wymieszaj z sosem winegret i listkami miħty. UþŇ na saþacie pokrojone na ęwiartki

truskawki, oliwki, pokrojony w kostkħ ser gorgonzola i orzechy. Skrop oliwĢ i octem winnym.

Tak przyrzĢdzonĢ saþatħ polecamy podawaę z grzankami i pþwytrawnym winem.

Lodowa saþata z fetĢ, czosnkiem i

czarnymi oliwkami

stopieı trudnoĻci:

czas przygotowania: 00:15

iloĻę porcji: 4

Skþadniki:

1 saþata lodowa

200 g sera feta

100 g oliwek czarnych (bez

pestek)

250 ml jogurtu naturalnego

3 zĢbki czosnku

1 pħczek koperku

przyprawy: sl, pieprz

Sposb przyrzĢdzania:

Saþatħ opþucz i pokrj w paski. WyþŇ na talerz. Na saþacie uþŇ pokrojony w grubszĢ kostkħ ser

feta i oliwki. Z jogurtu naturalnego i wyciĻniħtego przez praskħ czosnku przygotuj sos i dopraw

go solĢ i pieprzem. Saþatkħ polej sosem i posyp drobno posiekanym koperkiem.

Pomidorowa saþatka na mchu z kieþkw

stopieı trudnoĻci:

czas przygotowania: 00:20

iloĻę porcji: 4

Skþadniki:

1 opakowanie kieþkw rzodkiewki

1 opakowanie kieþw lucerny

150 g pomidorkw koktajlowych

czerwonych

100 g pomidorkw koktajlowych

Ňþtych

2 Ļredniej wielkoĻci pomidory

2 þyŇeczki octu balsamicznego

1 þyŇka oliwy z oliwek

Sposb przyrzĢdzania:

Kieþki rozsyp na talerzu. Na kieþki uþŇ pokrojone w semki pomidory oraz pomidorki

koktajlowe. Polej octem balsamicznym wymieszanym z oliwĢ z oliwek.

Saþatka grecka

stopieı trudnoĻci:

czas przygotowania: 00:15

iloĻę porcji: 2

Skþadniki:

1 opakowanie sera feta (ok.180

4 pomidory

1 ogrek

1 papryka zielona

1 cebula czerwona

15 czarnych oliwek

natka pietruszki

3 þyŇki oliwy

3 þyŇki octu winnego

ĻwieŇa bazylia do dekoracji

przyprawy: sl, pieprz, oregano

Sposb przyrzĢdzania:

Warzywa umyj. Pomidory pokrj w grubĢ kostkħ, obranego ogrka w pþplasterki, a paprykħ w

kosteczkħ (dþugoĻę boku ok. 1 cm). Dodaj oliwki i pokrojonĢ natkħ. Cebulħ obierz, pokrj w

talarki, dodaj do saþatki.

Saþatkħ przypraw do smaku solĢ, pieprzem i oregano. Skrop oliwĢ i octem winnym. Na koıcu

dodaj pokrojony w kostkħ ser feta.

Podawaj z pieczywem, makaronem lub jako dodatek do obiadu. MoŇesz jĢ takŇe serwowaę

razem z grillowanym miħsem.

Saþatka gyros

stopieı trudnoĻci:

czas przygotowania: 00:20

iloĻę porcji: 4

Skþadniki:

2 filety z kurczaka

1 duŇa cebula

ď kapusty pekiıskiej

8 korniszonw

ď kukurydzy z puszki

4 þyŇki majonezu

4 þyŇki ketchupu pikantnego

4 þyŇki ketchupu þagodnego

przyprawa do gyrosa

Sposb przyrzĢdzania:

PierĻ z kurczaka umyj, pokrj w kostkħ, dopraw przyprawĢ do gyrosa. PodsmaŇ miħso tak, aby

byþo chrupiĢce.

GorĢce miħso przesyp na dno miski (1 warstwa). Miħso zalej ketchupem pikantnym (2

warstwa), dodaj pokrojone w kostkħ korniszony (3 warstwa), pokrojonĢ w drobnĢ kostkħ

cebulħ (4 warstwa), odsĢczonĢ z zalewy kukurydzħ (5 warstwa). Zalej caþoĻę majonezem (6

warstwa), a nastħpnie ponownie ketchupem þagodnym (7 warstwa). Na koniec przykryj

wszystko ostatniĢ warstwĢ z drobno pokrojonej kapusty pekiıskiej. Nie mieszaj.

JeĻli przygotowujesz saþatkħ w misce uŇyj przezroczystego naczynia. MoŇesz teŇ ukþadaę

warstwy bezpoĻrednio na talerzu.

Kulinarne inspiracje Tesco - Sałatki.pdf

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Inne foldery tego chomika: