Jaja sadzone po niemiecku
Składniki:
8 jaj
8 twardych mięsistych pomidorów
15 dag startego żółtego sera
3 łyżki masła
pół szklanki jasnego piwa
sól
pieprz
Pomidory sparz, obierz ze skórki i pokrój w dość grube plastry. Żaroodporny duży półmisek wysmaruj masłem, cały wyłóż plastrami pomidorów i posyp solą i pieprzem.
Na pomidory delikatnie wbij jaja, każde polej łyżką piwa, posyp pieprzem, żółtym serem i grudkami masła. Tak przygotowane wstaw do nagrzanego piekarnika - zapiekaj około 15 minut.
Podawaj z surówkami i bułką lub ziemniakami.
my_cha