Kruche babeczki paprykowe
Składniki:
szklanka mąki pszennej
pół szklanki krupczatki
10 dag masła
jajo
łyżka śmietany
pół łyżeczki proszku do pieczenia
łyżeczka słodkiej sproszkowanej papryki
sól
Obie mąki wymieszaj i posiekaj ze schłodzonym masłem. Gdy powstaną już grudki, dodaj resztę składników i szybko zagnieć ciasto. Teraz uformuj z niego kulę, owiń folią i wstaw do lodówki, a po godzinie wyjmij i dość cienko wyklej foremki. Babeczki piec w nagrzanym piekarniku na złoty kolor. Z podanych składników wychodzi około 25 babeczek.
my_cha