Cukinie.pdf
(
29 KB
)
Pobierz
5856719 UNPDF
Cukinie
Składniki:
- 10 dag cukinii - 4 ząbki czosnku - świeży tymianek - olej słonecznikowy - oliwa z oliwek
extra virgin - sól, pieprz
Sposób wykonania:
Piekarnik nagrzewamy do 120ºC. Umyte, wytarte do sucha cukinie kroimy na kawałki - 3
cm. Obsmażamy na oleju czosnek na bardzo lekko złoto, uważając by go nie przypalić,
następnie dorzucamy cukinię i smażymy je ze wszystkich stron, mieszając około 5 minut.
Usmażone, lekko przyciskamy na patelni widelcem, by je odcisnąć z tłuszczu. Tłuszcz
odlewamy, cukinie solimy, pieprzymy i wraz z czosnkiem układamy ciasno, ale delikatnie
w słoikach i zalewamy oliwą. Słoiki wstawiamy do piekarnika na 30 minut. Podajemy na
przystawkę, w temperaturze pokojowej, posypane świeżo zmielonym pieprzem.
Plik z chomika:
zadok
Inne pliki z tego folderu:
img093 Quiche z porami.jpg
(223 KB)
img094 Ciasto cebulowe.jpg
(228 KB)
img095 Roladki z cykorii i szynki.jpg
(98 KB)
img097 Omlet z bakłazanami.jpg
(141 KB)
img104Galaretka z zieloną soczewicą.jpg
(162 KB)
Inne foldery tego chomika:
● MUZYCZNE FONTANNY
cialo - dusza - duch
cierpienie
dla doroslych
do usmiechu
Zgłoś jeśli
naruszono regulamin