Małe pączki.pdf

Drukuj przepis | Przepisy kulinarne Tesco

http://www.tesco.pl/kulinarne-inspiracje/male-paczki//druk

Małe pączki

stopień trudności:

czas przygotowania: 00:30

ilość porcji: 4

autor: Tesco

Składniki:

2 szkl. mąki

1 serek homogenizowany waniliowy

5 jaj

1/4 szkl. cukru pudru

1 łyŜeczka proszku do pieczenia

szczypta soli

olej słonecznikowy do smaŜenia

cukier puder

Sposób przyrządzania:

Białka ubij na sztywną pianę, a Ŝółtka utrzyj z cukrem. Proszek do pieczenia wymieszaj z mąką.

Do ubitej piany dodawaj Ŝółtka, delikatnie mieszając, a potem masę połącz z serkiem i mąką.

W rondelku rozgrzej tłuszcz. Na gorący olej kładź łyŜką porcję ciasta lub w dłoniach wcześniej

wyrób małe kuleczki, które przed smaŜeniem lekko spłaszcz.

Pączki smaŜ z obu stron na złoto. Gotowe wyjmij łyŜką cedzakową na ręcznik papierowy, aby

osączyć z nadmiaru tłuszczu. Pączki posyp cukrem pudrem.

1 z 1

2011-02-28 09:07