Papryka różnokolorowa
Składniki:
2 papryki czerwone
2 papryki zielone i 2 żółte
2 cebule
3 łyżki oleju słonecznikowego
sok z cytryny
cukier, sól
Papryki umyj i po usunięciu gniazd nasiennych opłucz, pokrój na cienkie krążki. Cebule obierz, przetnij na pół, a następnie pokrój na cienkie półpierścienie.
Przygotuj sos: sok z cytryny i łyżkę przegotowanej wody wymieszaj z cukrem i solą, stopniowo dolewaj olej. Paprykę wymieszaj w salaterce z cebulą, polej sosem, odstaw do schłodzenia.
rreenegat