I. Tożsamość
1. Wygląd zewn. surowca całego/rozdrobnionego (badania makroskopowe)
2. Zapach
3. Ważniejsze cechy budowy anatomicznej/elementy proszku (badania mikroskopowe)
4. Reakcje mikrochem. np. z KOH – Frangulae cortex
5. Wykrywanie obecności zw. czynnych (met. chromatografii cienkowarstowej, wobec subst. porównawczej lub znacznika)
II. Badania czystości:
1. Strata masy po suszeniu [nie więcej niż %]
2. Zaw. popiołu [nie więcej niż %]
3. Domieszki (badania makroskopowe) [nie więcej niż %]
a. inne części tej samej rośliny
b. surowiec o zmienionej barwie, uszkodzony, niewykształcony
c. surowiec o wymiarach niezgodnych z normą = ROZKRUSZ (sito)
4. Zanieczyszczenia (badania makroskopowe) [wg FP VII = subst. obce]
a. organiczne = fragmenty innych roślin, inne zanieczyszczenia organiczne [nie więcej niż %]
b. mineralne = [nie więcej niż %] (po przesianiu przez odpowiednie sito) kamyki. piasek, gleba (przechodzą przez sito)
c. metalami ciężkimi w przeliczeniu na Pb – nie więcej niż 10μg/g, pierwiastkami promieniotwórczymi
d. pestycydami, fungicydami
e. mikroorganizmami i produktami przez nie wytwarzanymi, np. aflatoksyny
f. pleśni, szkodniki zwierzęce, pozosatłości po nich = niedopuszczalna
III. Oznaczanie zaw. grupy związków/związki farmakologicznie czynnych (oznaczenia ilościowe: flawonoidy, procyjanidyny, kwasy fenolowe, glukozydy fenolowe, garbniki, antranoidy, alkaloidy, olejek eteryczny, wskaźnik pęcznienia, wskaźnik goryczy).
pyrka1984