Grillowany hot dog
Składniki na 4 osoby:
• 1 duża cebula
• 4 kiełbasy smażone
• 4 bułeczki na hot-dogi
• 4 korniszony Freshona
• 4-6 łyżeczek musztardy Mikado
• Keczup Mikado
Przygotowanie:Cebulę oczyścić i pokroić w cienkie krążki. Grillować na aluminiowej płycie do grillowania, na rozgrzanym grillu przez ok. 15 minut, wielokrotnie obracając. Kiełbaski zgrillować na ruszcie przez 15–20 min. z wszystkich stron. Bułki odświeżyć, podpiekając w piekarniku, lekko zgrillować. Korniszony osączyć i pokroić w plasterki. Kiełbaski naciąć z jednej strony , posmarować musztardą. Bułki rozciąć, włożyć kiełbaskę, krążki cebuli i plasterki ogórka, dodać keczupu do smaku. Bułki złożyć i podawać.
monika260