Zalewa do cukini :
3 szklanki cukru
3 szklanki wody
1 łyżka kwasku cytrynowego
zapach ananasowy
wodę z cukrem zagotować, wrzucić cukinię obraną i pokrojoną w kawałki, gotować ok. 10 minut na wolnym ogniu. Na koniec dodać kwasek i zapach. Gorące wlewać do słoików i zakręcać.
cukinie mozesz pokroic w kostke , wlozyc do sloikow ( postepowac jak z wekami ) zalac goraca zaprawa z kilograma cukru , octu i troszke pomaranczowego zapachu do ciasta . W zimie cukinia po wyjeciu ze sloika przyda Ci sie bo smakuje jak ananasy
sylwiakas27