Kasza jaglana - druga metoda przyrządzenia
Składniki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej, 1,5 szklanka wody, sól, łyżka oleju roślinnego
Przygotowanie:
Kaszę opłucz. Zagotuj wodę, wsyp do wrzącej wody kaszę, dodaj olej i zostaw na wolnym ogniu jeszcze przez co najmniej 15 min., ale mieszaj ją co 2-3 minuty. Garnek zdejmij z ognia, dodaj masło i wymieszaj, przykryj pokrywką, owiń w ręcznik i włóż na godzinę pod pościel lub duży koc. Wyjmij, wyłóż na talerz.
henryk551