Po niedużym kawałku kapusty białej i czerwonej, pół selera, 1-2 marchewki, cebula, 2 łyżki majonezu lub oliwy z oliwek, cukier, sól
Czerwoną kapustę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach, a marchewkę na tarce o oczkach średniej wielkości. Cebulę i białą kapustę drobno posiekać. Wszystkie warzywa połączyć, doprawić do smaku solą i cukrem, wymieszać z majonezem lub oliwą z oliwek. 100 g - 75 kcal.
Birdosz