Pasta serowa:
Składniki :
· 7dkg sera pleśniowego
· Paczka konopi
· 1 porcja tartego parmezanu
Sposób wykonania :
· Ser rozgnieć w żaroodpornej miseczce po czym włóż do rozgrzanego piekarnika (ok. 100`C wystarczy) i poczekaj aż całkowicie się rozpuści
· Wymieszaj ser z ziarnem konopi i łyżką parmezanu
· Po wymieszaniu przełóż do pojemnika z szczelnym dekielkiem i pozostaw do zastygnięcia Nie wstawiaj do lodówki !!!
· Do pasty można dodać według uznania składniki koloryzujące i zapachowe.
Podałem tu jakie zapachy z reguły wabią ryby :
wanilia – leszcz, krąp, jaz, karaś;
karmel – lin, karas, leszcz, krap, ploc;
miód – karp, karaś, lin;
cynamon – leszcz, krąp, karaś, karp;
kokos – leszcz, krąp, płoć, karaś, lin;
tutti-frutti – karp, lin,
kozieradka – płoć, leszcz, lin, karaś;
nostrzyk – płoć, leszcz, lin, karaś;
kminek – płoć, krąp;
anyż – płoć, karaś, krąp;
kolendra – płoć, leszcz;
koper włoski – krąp, płoć.
Życzę obfitych połowów i połamania kija
igeras