Tarta razowa truskawkowa by Karlito
zainspirowana tartą Sd Silver oraz pomyslem Paulinki
ciasto: 100g chudego białego sera 5 łyżek mleka 0.5 % 150 g maki pp 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżeczki fruktozy Ser rozetrzeć z mlekiem na papke, dodać pozostale składniki i zagnieśc ciasto.wkładamy żeby sie schłodziło na pol godziny do lodówy.Następnie wykładamy na tarte (moze byc zwykla tortownica) piec 10-15 min w temp=180 stopni. ostudzić!! Mus: Uwaga! jest to ekstra dodatek jak ktos ma..a mianowicie dżemik mm truskawkowy, mi akurat zostal i było to tym zainspirowane wiec nie wiem czy bedzie aztakie smaczne bez dżemu, chyba kupczy tez moze byc ale wlasny wiadomo lepszy Jak juz ostudzimy tarte, nakładamy na nia dżem jaką chcemy warstwą ja dalam sporo przyznam ale nadal super smaku! Na to dajemy taką mase: jogobelka ( moze byc truskawkowa moze byc naturalna), pol kostki sera bialego,fryktoza, troche żelatyny i to wszystko zmiksowane na gładziutko. w mase powciskac na sam koniec truskawy i do lodowki zamknąc na klucz i nie ruszać na godzine zeby ciasto zwięzło
vojtelix