ZEBRA
Dla początkujących
• 2,5 szklanki mąki• 1,5 szklanki cukru• 5 jajek• 2 łyżki kakao• 1 szklanka oleju• 0,25l wody gazowanej słodkiej• 1 aromat rumowy i cytrynowy• 1 proszek do pieczenia duży• 100g czekolady na polewę
- Białka ubić z cukrem na sztywną pianę;- Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia;- Do żółtek dodać olej, wodę, mąkę i pianę z białek ciągle mieszając;- Ciasto podzielić na dwie części;- Do jednej dodać kakao i aromat rumowy, a do drugiej aromat cytrynowy;- Na środek blachy wylewać na przemian ciasto ciemne i jasne;- Piec 30 do 40 minut w temperaturze 200 stopni;- Ciasto polać polewą i posypać kokosem
zuzia2303