Cygańska droga.doc

Cyganska Droga

Cyganska Droga

Początek formularza

Skladniki:

CIASTO:
15 dkg kostki Kasi
1 szkl. cukru pudru
5jaj
30 dkg maku dwukrotnie zmielonego
3 łyżki mąki ziemniaczanej
10 dkg bakalii
2 lyzki kakao
1 lyzeczka proszku do pieczenia

Krem:
1 Kasia
budyn waniliowy ugotowany
1/2 szk cukru pudru

Poza tym :
galaretka wisniowa
paczka podluznych biszkoptow
polewa czekoladowa

Przepis:

Ciasto:
Utrzec margaryne z cukrem , dodawac po 1 zoltku.
Gdy masa bedzie dobrze utarta dodac reszte skladnikow.Bialka z jajek ubic i dodac na koncu , delikatnie wymieszac. Mase podzielic na polowe i upiec dwa oddzielne placki.wystudzic.

Przygotowac krem budyniowy.Margaryne utrzec z cukrem i dodawac po lyzce budyniu. Mozna tez dodac kilka kropel aromatu waniliowego.

Galaretke przygootwac wedlug przepisu i zastygnieta podzielic na niewielkie paski.

Na pierwszy placek ciasta wykladamy polowe masy budyniowej. Na tym ukladamy 4 rzedy biszkoptow pozostawiajac odstepy miedzy nimi na galaretke. Ja
najczesciej nie czekam az zastygnie mocno tylko prawie zastygajaca wylewam w przestrzenie miedzy biszkoptami.Na to wykladamy druga polowe masy i przykrywamy drugim plackiem.polewamy polewa i wstawiamy na 24godz do lodowki.

Dół formularza