Dip cesarski
Składniki na 2 porcje:
5 dag mielonych orzechów włoskich
świeży ogórek (wąż)
4-5 łyżek keczupu
łyżka posiekanej natki pietruszki
szczypta mielonej gałki muszkatołowej
sól
pieprz
Ogórek obierz, pokrój na kawałki i zmiksuj z keczupem, a potem wymieszaj z orzechami i natką pietruszki oraz dopraw do smaku solą, pieprzem oraz gałką muszkatołową.
Podawaj do pieczonych i gotowanych mięs, a także do pasztetów i wędlin.
onzdzichu