Sałatka meksykańska.pdf

Sałatka meksykańska

Składniki Przepis

puszka czerwonej fasolki

puszka groszku albo zielonej

fasolki

puszka kukurydzy

pól świeżej papryki

pół winnego jabłka

ze trzy konserwowe ogórasy

kilka plastrów żółtego sera

białe marynowane cebuli (ok.20-

25)

sól, pieprz, pieprz cayenne

majonez, musztarda

Do fasolki, groszku,

kukurydzy i cebulek

dodać całą resztę

składników pokrojoną w

kostkę. Wymieszać z

kilkoma łyżkami

majonezu i łyżeczką

musztardy. Mocno

doprawić. Jeśli nie mamy pod reką pieprzu cayenne

można go z powodzeniem zastąpić ostrą papryką

albo papryką chili.

A tak w ogóle, to jest w bardzo niewielkim stopniu

przekształcona sałatka, którą robi Aneta Baran

(Anetek) :-))