SUWLAKI W CHLEBKU PITTA
30 dag chudej wołowiny
8 chlebków pitta
2 cebule
2 pomidory
1 pęczek zielonej pietruszki
1 łyżeczka oregano
sól
pieprz
Mięso podzielić na 8 części, natrzeć, oregano, solą, pieprzem i piec w piekarniku, aż będzie miękkie. Cebulę i pomidory pociąć w plastry. Zieloną pietruszkę posiekać. Chlebki pitta posmarować masłem i lekko podgrzać, by tłuszcz wsiąkł w pieczywo. Mięso układać na chlebie, dodawać warzywa i zawijać w dowolne kształty. Podawać gorące.
tatanka.com