Kotlety z grzybów
Składniki
•
0,5kg gotowanych grzybów ( najlepiej miszane)
20 dkg tartej bułki
1 jajko
1 cebula
przyprawy ( sól , pieprz , czosnek )
tłuszcz do smażenia
mąka do obtaczania
Etapy przygotowania
1.
Do zmielonych gotowanych grzybów dodajemy jajko i bułkę tartą oraz drobno pokrojoną cebulę. Doprawiamy do smaku i smażymy obtoczone mąką.
2.
Podajemy z ziemniakami (+ surówka) lub z makaronem.
Bosiney