Po prostu zapiekanka
Składniki
Podłużna bułka pszenna (paluch lub bagietka),ser żółty (a najlepiej mozzarella),pieczarki,masło,ketchup, sól.
Przekroić posiadaną bułkę wzdłuż na pół. Posmarować ją masłem.Piekarnić rozgrzać do 180 st.Pieczarki umyć, posiekać w kostkę i podsmażyć na maśle, aż będą rumiane. Ser zetrzeć na grubej
tarce.Na bułce położyć warstwę pieczarek (grubą, nie tak jak w budkach na ulicy
) i posypać (równie grubo) startym serem.Włożyć do piekarnika i piec ok. 10-12 min. Po wyjęciu polać ketchpem.
christo.monte