4
Składniki:300 g makarony świderki500 g szynki wieprzowej200 g śmietany 18 %2 jajkapuszka groszku konserwowego7 małych pomidorów2 cebulę3 ząbki czosnkusólpieprz
Szynkę obsmażamy na patelni:
Kiedy zacznie mięknąć:
Dodajemy cebulę:
I smażymy do miękkości:
Dodajemy śmietanę, groszek, jajka. Dodać soli i pieprzu do smaku:
Zagotować:
Połączyć z ugotowanym na półtwardo (al dente) makaronem i sparzonymi i obranymi ze skórki pomidorami:
Zapiekać w piekarniku 20 minut w temperaturze 200 st C.:
Równie dobra zaraz po przygotowaniu jak i na drugi dzień:
http://fotoprzepis.pl
nigri