Pasta z sera25 dag topionego sera,3/4 szklanki mleka,sól,2 łyżki musztardy,1 roztrzepane jajoSer pokroić na małe kawałeczki, stopić na bardzo małym ogniu lub na parze. Dodać wszystkie składniki poza jajem wymieszać, podgrzewać mieszając, zestawić z ognia. Wlać jajo, podgrzewać na małym ogniu do ścięcia się jaja. Wlać masę do naczynia, ubijać, żeby nie zrobił się kożuszek. Podawać do kanapek (po ochłodzeniu).
BookScanKrK