Z selera i banana l.pdf

Z selera i banana

Składniki

Duży seler, 2 ogórki kiszone lub konserwowe, duży banan lub 2

małe, winne jabłko, sok z połowy cytryny, 3/4 szklanki jogurtu

naturalnego, natka pietruszki, cukier, pieprz, sól

Sposób przyrządzania

Seler opłukać, obrać, ugotować w osolonej wodzie, pokroić w

kostkę. Obrane ogórki pokroić w ćwierćplasterki. Owoce obrać ze

skórki. Banana pokroić w półplasterki, a jabłka - w kostkę. Składniki wymieszać, polać

sokiem z cytryny. Jogurt zmieszać z pieprzem, solą i cukrem, zalać sałatkę i wymieszać.

Posypać posiekaną natką. Wstawić na godzinę do lodówki.