SKŁADNIKI: 30 dkg cukru pudru 3 jaja 30 dkg mąki grysikowej (krupczatki) 1 paczka imbiru mielonego tłuszcz do smarowania blach WYKONANIE: Cukier puder ucierać z 3 jajami przez 15 minut, po czym dodać suchą mąkę grysikową (krupczatkę) i mielony imbir. Ciasto dobrze wyrobić, podzielić na części. Rozwałkować na grubość 0,5 cm, foremkami wykrawać ciastka i zostawić na 3 godziny. Układać na wysmarowanej tłuszczem blasze i piec w niezbyt gorącym piekarniku.
zadok