placek z pierniczkami
Składniki
Ciasto:9 jaj1,5 szkl. cukru kryształucukier waniliowy1,5 szkl. mąki pszennej1,5 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka olejuMasa jabłkowa:1,5 kg. jabłek2 galaretki owocowe( w proszku)Masa ze Snieżki:2 Śnieżkigalaretka agrestowa
Ciasto :Ubić jak na biszkopt i upiec.Jak ostygnie przekroić na pół.Masa jabłkowa:Jabłka zetrzeć na tarce o grubych oczkach , podsmażyć.Dodać galaretki i dobrze wymieszać.Ciepłą masę wylać na ciasto. Masa ze śnieżki:Śnieżki ubić według przepisu na opakowaniu, dodać tężejącą galaretkę agrestową rozpuszczoną w 1/2 szklanki wody.POŁOWA CIASTA + MASA JABŁKOWA + 1/2 kg. PIERNICZKÓW W CZEKOLADZIE( ROZŁOŻYĆ ) + MASA ZE ŚNIEŻKI + POŁOWA CIASTA + POLEWAPierniczki muszą być świeże ponieważ lepiej się kroi ciasto.
guldek2