Składniki:• 1 kg. filetów z morszczuka• 2 cebule• słoik ogórków konserwowych• słoik papryki• vegeta• mąka• bułka tarta• jajko• olej
Zalewa:• 2 szklanki wody• 1/2 szklanki oleju• mały przecier pomidorowy• 4 łyżki keczupu• 4 łyzki cukru• 4 łyżki octu• sól
Przygotowanie:Cebulę, paprykę i ogórki pokroić w drobne słupki. Rozmrożone filety rybne posypać vegetą i obtoczyć w jajku i mące wymieszanej z bułką tartą. Smażyć z obu stron na oleju. Zagotować wodę , dodać wszystkie składniki zalewy i gotować 3 minuty. Ryby i warzywa układać warstwami, a następnie wszystko zalać zalewą.
robaczek_1976