NALEWKA ARONIOWADo słoja wsypujemy 1 kg umytych owoców aronii, dodajemy laskę wanilii, kilka goździków i kawałek świeżego korzenia imbiru. Mieszankę zasypujemy 0,5 kg cukru i zalewamy 1 l dobrej wódki. Słój szczelnie zamykamy i ustawiamy na parapecie okna, by zawartość ogrzewało wrześniowe słoneczko. Po dwóch tygodniach cedzimy, filtrujemy i do butelek, jak wyżej. Nalewce aroniowej też trzeba sześć miesięcy, ale gdy wcześniej odkorkujemy jedną z buteleczek, to kieliszek potrafi odpędzić grypowe nastroje.
avalonne