ZRAZY SCHABOWE Z FETĄ
opakowanie sera FETA
jogurt naturalny
6 szerokich plastrów schabu
papryka czerwona
sól
pieprz
Schab rozbić na plastry, posypać solą i pieprzem i pozostawić na 2 godz. w chłodnym miejscu. Ser FETA i paprykę pokroić w słupki, owinąć plastrami schabu i spiąć wykałaczkami. Smażyć na rozgrzanym oleju do zrumienienia z każdej strony. Podawać ze świeżymi warzywami polanymi jogurtem naturalnym.
tadeusz.grzywacz