Sałatka "MACEDONIA"
Składniki na 4 porcje:
4 mandarynki
czerwony grejpfrut
2 krążki ananasa z puszki
2 banany
2 owoce kiwi
cytryna
około 2 łyżek cukru pudru
kieliszek likieru pomarańczowego (ewentualnie)
Grejpfrut i mandarynki obierz, usuń z nich dokładnie białą błonkę. Banany obierz i pokrój na cienkie plasterki, potem skrop sokiem z cytryny, by nie ściemniały. Kiwi obierz i pokrój na cienkie plasterki.
Wszystkie składniki połącz w szklanej salaterce, przypraw do smaku cukrem pudrem i ewentualnie sokiem z cytryny. Wstaw do lodówki. Sałatkę podawać mocno schłodzoną.
Oczywiście, taką sałatkę możesz komponować z dowolnych owoców, a jej wierzch posypać rodzynkami i grubo posiekanymi orzechami.
slawek3400