Analiza TLC
W czasie wykonywania analizy TLC jako układu rozwijającego zastosowano chloroform/metanol w stosunku 5:1 (2,4 ml). Na każdej płytce były wykonywane pomiary dla 3 kolejnych frakcji, a jako wzorca użyto substratu reakcji, czyli Penta-O-acetylo-α-D-glukopiranozy. Podczas analizy TLC otrzymano aż 26 frakcji, każda po 3 – 4 ml. W trakcie analizy we frakcjach 1-12 nie zauważono wydzielania z kolumny chromatograficznej produktu, zaobserwowano go we frakcjach 13-23. W trakcje analizy zaobserwowano, że w frakcjach 21 - 23 prócz oczekiwanego produktu, pojawił się inny produkt. Oznacza to, że enzym który wykorzystaliśmy w reakcji nie wykazał regioselektywności reakcji, związku z tym powstały 2 produkty, w których jednego było w nadmiarze.
peroni69