NALEWKA Z GŁOGU.
Składniki:
- ½ l rozgniecionych owoców głogu
- 1 l wódki lub ½ spirytusu i ½ l wody źródlanej
- 40 dag cukru
Sposób przyrządzania:
1. Rozgniecione owoce ( pestki usunąć ) zalać czystą wódką. Jeżeli daje się wódkę, wsypać cukier do szklanego naczynia, w przypadku spirytusu sporządzić syrop z cukru i wody źródlanej.
2.Zalać owoce i odstawić naczynie w ciepłe miejsce na 10 dni.
3. Następnie płyn przefiltrować i zlać do butelek.
4. Nalewka powinna dojrzewać, co najmniej przez miesiąc.
Ponadto:
Nalewka ta wspomaga leczenie serca i zaburzeń układu krążenia, duszności, reguluje częstotliwość rytmu serca, obniża ciśnienie krwi.
Ryszkar