Najważniejsze choroby kapusty.pdf

(514 KB) Pobierz

49863842 UNPDF

Najważniejsze choroby

Zgorzel siewek kapustnych

Sprawcą zgorzeli siewek („czarnej nóżki”) może być kil-

ka gatunków chorobotwórczych mikroorganizmów glebo-

wych, z rodzaju Pythium, Fusarium, Phytophthora lub prze-

noszonych przez nasiona, np. Alternaria , Botrytis i inne.

Zgorzel siewek potocznie nazywana „czarną nóżką” wy-

stępuje najczęściej w okresie produkcji rozsady, powodu-

jąc masowe zamieranie kiełków przed wschodami lub za-

mieranie siewek po wschodach.. Rośliny porażone w star-

szym wieku mogą przetrwać, wówczas część podliścienio-

wa jest zdrewniała i lekko przewężona. Największą szko-

dliwość choroba powoduje w okresach, gdy kiełkowanie

nasion i wzrost siewek odbywa się bardzo powoli lub

gdy siewki pikowane są zbyt głęboko do wilgotnego,czy

przelanego wodą podłoża. Szkodliwość choroby potęguje

się także w okresach, gdy rozsada produkowana jest w zbyt

dużym zagęszczeniu.

Aby ustrzec się zgorzeli siewek należy wysiewać nasio-

na o wysokiej wartości siewnej (sile i energii) kiełkowania,

zdrowe, zaprawione środkami fungicydowymi. W przypad-

ku uprawy najwcześniejszych odmian zaleca się stosowanie

tylko zapraw grzybobójczych zalecanych w aktualnym pro-

gramie ochrony warzyw.

Do produkcji rozsady używać podłoży wolnych od chorób

glebowych, najlepiej dobrej jakości substratów torfowych.

Najlepszym sposobem uprawy rozsady jest wysiew nasion

do wielodoniczek wypełnionych substratem torfowym lub

odkażonym, wolnym od chorób kompostem.

Zamieranie siewek

rozsady kapusty

efektem zgorzeli

siewek

Zgorzel siewek

kapustnych

– widoczne

wypadanie

siewek roślin

49863842.218.png

49863842.229.png

49863842.240.png

49863842.251.png

49863842.001.png

49863842.007.png

49863842.013.png

49863842.019.png

49863842.037.png

49863842.056.png

49863842.067.png

49863842.079.png

49863842.100.png

49863842.114.png

49863842.125.png

49863842.142.png

49863842.161.png

49863842.172.png

49863842.184.png

49863842.204.png

49863842.205.png

49863842.206.png

49863842.207.png

49863842.208.png

49863842.209.png

49863842.210.png

49863842.211.png

49863842.212.png

49863842.213.png

49863842.214.png

49863842.215.png

49863842.216.png

49863842.217.png

49863842.219.png

49863842.220.png

49863842.221.png

49863842.222.png

49863842.223.png

49863842.224.png

49863842.225.png

49863842.226.png

49863842.227.png

49863842.228.png

49863842.230.png

49863842.231.png

49863842.232.png

49863842.233.png

49863842.234.png

49863842.235.png

Mączniak rzekomy kapustnych

Choroba występuje powszechnie w rejonach uprawy wa-

rzyw kapustnych, zwłaszcza w okresach jesiennej uprawy

kalafiorów, brokułów i kapusty głowiastej.

Dużym niebezpieczeństwem jest występowanie mącz-

niaka w czasie produkcji rozsady. Infekcja liści w tym okresie

odbywać się może przez okrywę woskową, która w wyni-

ku uszkodzenia przebarwia się na czarno. Porażone przez

mączniaka siewki w szybkim tempie ulegają wyniszczeniu.

U starszych roślin pierwsze objawy choroby w postaci oliw-

kowożółtych plam widoczne są na górnej stronie dolnych

liści. W obrębie tych przebarwień, na dolnej stronie blaszki

liściowej widoczny jest obfity białoszary nalot zarodników

konidialnych. Porażone przez mączniaka liście odpadają.

Miejsca po liściach stanowią łatwą drogę infekcji dla bakterii

wywołujących czarną zgniliznę kapusty.

Mączniak rzekomy jest szczególnie niebezpieczny dla ka-

lafiorów i brokułów. Dochodzi u nich do infekcji systemicz-

nej, w wyniku czego po przekrojeniu, lub różyczkowaniu

róża i głąb szarzeją. Objawy te nie są widoczne na zewnątrz

róż.

dociera wszędzie

• zawiera m.in. MEFENOXAM – substancję

aktywną o bezkonkurencyjnie długim,

systemicznym działaniu (10-14 dni)

• MEFENOXAM pozostaje wchłonięty

i rozprowadzony w roślinie w ciągu 30 minut

od wykonania zabiegu

• RIDOMIL ® zapewnia całej roślinie skuteczną

ochronę przed chorobami, chroni również

młode przyrosty.

Masowemuporażeniu siewek sprzyjają zbyt duże zagęsz-

czenie roślin w okresie produkcji rozsady i brak światła. Po

wysadzeniu roślin w pole do choroby przyczynia się chłodna

i wilgotna pogoda – temperatura od 8 do 16 O C nocą i poni-

żej 23 O C w ciągu dnia.

Przy produkcji rozsadników roślin kapustnych

stosuje się go w dawce 2 kg/ha.

Zalecana ilość wody: 600 l/ha.

Opryskiwać rozsadę od fazy 2-3 liści,

co 10-14 dni.

Mączniak rzekomy

na spodzie liścia

49863842.236.png

49863842.237.png

49863842.238.png

49863842.239.png

49863842.241.png

49863842.242.png

49863842.243.png

49863842.244.png

49863842.245.png

49863842.246.png

49863842.247.png

49863842.248.png

49863842.249.png

49863842.250.png

49863842.252.png

49863842.253.png

49863842.254.png

49863842.255.png

49863842.256.png

49863842.257.png

49863842.258.png

49863842.002.png

49863842.003.png

49863842.004.png

49863842.005.png

49863842.006.png

49863842.008.png

49863842.009.png

49863842.010.png

49863842.011.png

49863842.012.png

49863842.014.png

49863842.015.png

49863842.016.png

49863842.017.png

49863842.018.png

49863842.020.png

49863842.021.png

49863842.022.png

49863842.023.png

49863842.024.png

49863842.025.png

49863842.026.png

49863842.027.png

49863842.028.png

49863842.029.png

49863842.030.png

49863842.031.png

49863842.032.png

49863842.033.png

49863842.034.png

49863842.035.png

49863842.036.png

49863842.038.png

49863842.039.png

49863842.040.png

49863842.041.png

49863842.042.png

49863842.043.png

49863842.044.png

Kiła kapusty

Sprawcą choroby jest grzybopodobny organizm glebowy

Plasmodiophora brassicae , którego zarodniki przetrwalniko-

we mogą zalegać w podłożu do 8 lat bez obecności roślin

żywicielskich nie tracąc przy tym aktywności. Choroba ata-

kuje rośliny należące do ponad 200 gatunków, przeważnie

jednak pospolite chwasty kapustne.

Grzyb atakuje system korzeniowy. Porażone komór-

ki korzeni nie funkcjonują prawidłowo, nie przewodzą

składników pokarmowych i wody, co prowadzi do więdnię-

cia roślin, a w przypadku dużego nasilenia do ich zamiera-

nia. Rośliny zaatakowane w późniejszej fazie wzrostu two-

rzą wtórny system korzeniowy lub posiadają zdolność jego

szybkiej regeneracji, co pozwala przetrwać, a nawet wy-

dać plon handlowy, dotyczy to głównie kapusty głowiastej

i brokułów. Porażony system korzeniowy staje się głównym

źródłem infekcji gleby.

Najczęściej źródłem infekcji jest zakażona gleba na roz-

sadnikach.

Rozwojowi choroby sprzyja zakwaszona gleba, wysoka

wilgotność oraz temperatura (optimum 22-25 O C). W tem-

peraturze poniżej 15 O C infekcja korzeni przebiega bardzo

powoli, lub do niej nie dochodzi. W Polsce choroba wystę-

puje na wszystkich typach gleb, a szczególnie na glebach

kwaśnych, piaszczystych. Zagrożone kiłą są także gleby tor-

fowe (torfy niskie) oraz torfy wysokie skąd pozyskiwany jest

torf do produkcji substratów torfowych. W tych miejscach

występują liczne chwasty kapustne, na których występuje

choroba, porażając głównie dziko rosnące rośliny kapustne.

Stosowanie ALTIMA™ 500 SC jest metodą zwalczania

kiły kapusty, opracowaną w oparciu o badania w Instytucie

Warzywnictwa.

Poniesienie niewielkich nakładów na profilaktyczne za-

stosowanie tego środka w formie doglebowej i podlewania-

nie rozsady przed sadzeniem w pole może uchronić produ-

centów przed bardzo poważnymi konsekwencjami spowo-

dowanymi przypadkowym porażeniem roślin, utratą plonu,

zakażeniem gleby w polu oraz wyłączeniem jej z produkcji

warzyw kapustnych na wiele lat.

Zamieranie placowe

roślin brokuła

spowodowane

silnym porażeniem

przez kiłę kapusty

Objawy kiły kapusty

na korzeniach

kalafiorów

Z lewej rośliny silnie

porażone kiłą

z prawej chronione

ALTIMA™ 500 SC

na polu

Charakterystyczne

zniekształcenie

korzeni w wyniku

porażenia

kiłą kapusty

49863842.045.png

49863842.046.png

49863842.047.png

49863842.048.png

49863842.049.png

49863842.050.png

49863842.051.png

49863842.052.png

49863842.053.png

49863842.054.png

49863842.055.png

49863842.057.png

49863842.058.png

49863842.059.png

49863842.060.png

49863842.061.png

49863842.062.png

49863842.063.png

49863842.064.png

49863842.065.png

49863842.066.png

49863842.068.png

49863842.069.png

49863842.070.png

49863842.071.png

49863842.072.png

49863842.073.png

49863842.074.png

49863842.075.png

49863842.076.png

49863842.077.png

49863842.078.png

49863842.080.png

49863842.081.png

49863842.082.png

49863842.083.png

49863842.084.png

49863842.085.png

49863842.086.png

49863842.087.png

49863842.088.png

49863842.089.png

49863842.090.png

49863842.091.png

49863842.092.png

49863842.093.png

49863842.094.png

49863842.095.png

49863842.096.png

49863842.097.png

49863842.098.png

Integrowana metoda ochrony

kapusty przed kiłą

1. Zmianowanie – płodozmian 4 - 5 letnia przerwa w

uprawie roślin kapustnych na tym samym stanowi-

sku.

Pierwszy fungicyd do zwalczania

kiły warzyw kapustnych

2. Wapnowanie gleb kwaśnych, pH poniżej 6,0 (2-4 ton)

nawozu wapniowego (forma tlenkowa lub wodoro-

tlenkowa) inne formy wapnia mało efektywne.

• dezynfekcja podłoża

Zalecana dawka: 2 l/ha.

Zalecana ilość wody: 200-600 l/ha.

Podłoże (pole) opryskać przed posadzeniem

rozsady, następnie wymieszać warstwę

wierzchnią do głębokości 10 cm.

3. Usuwanie z pola porażonych korzeni roślin przed ich

zmacerowaniem.

4. Uprawa roślin przedplonowych, naturalnie przyśpie-

szających zanikanie zarodników przetrwalnikowych

P. brassicae : por, pomidory, fasola, ogórki, owies,

gryka, rośliny aromatyczne (mięta), roczne utrzymy-

wanie gleby w czarnym ugorze.

• podlewanie

Zalecane stężenie:

0,05% (50 ml środka w 100 l wody).

Zalecana ilość cieczy użytkowej:

100 ml pod każdą roślinę.

Podlewać rozsadę po posadzeniu

na stałe miejsce.

5. Zabiegi profilaktyczne: chemiczne odkażanie gleby

na rozsadnikach w tunelach foliowych, inspektach

oraz ziemi do produkcji doniczek.

6. Analiza próbek gleby z pól rozsadników oraz sub-

stratów torfowych na obecność Plasmodiophora

brassicae . (Instytut Warzywnictwa, Skierniewice).

7. Profilaktyczne stosowanie doglebowo środków:

ALTIMA™ 500 SC w dawce 2- 3 l/ha opryskiwanie

powierzchni gleby i wymieszanie do głębokości

10 cm.

8. Podlewanie rozsady w wielokomorowych tackach

plastikowych (160 szt.) przed sadzeniem w pole roz-

tworem ALTIMA™ 500 SC w stężeniu 0,05% w ilości

0,5 l/tacę lub podlewanie roślin po sadzeniu w ilości

100ml pod roślinę. Zaprawianie korzeni rozsady bez-

pośrednio przed sadzeniem w wodnym roztworze

ALTIMA™ 500 SC (0,05%).

9. Uprawa odmian odpornych na P. brassicae.

49863842.099.png

49863842.101.png

49863842.102.png

49863842.103.png

49863842.104.png

49863842.105.png

49863842.106.png

49863842.107.png

49863842.108.png

49863842.109.png

49863842.110.png

49863842.111.png

49863842.112.png

49863842.113.png

49863842.115.png

49863842.116.png

49863842.117.png

49863842.118.png

49863842.119.png

49863842.120.png

49863842.121.png

49863842.122.png

49863842.123.png

49863842.124.png

49863842.126.png

49863842.127.png

49863842.128.png

49863842.129.png

49863842.130.png

49863842.131.png

49863842.132.png

49863842.133.png

49863842.134.png

49863842.135.png

49863842.136.png

49863842.137.png

49863842.138.png

49863842.139.png

49863842.140.png

49863842.141.png

49863842.143.png

49863842.144.png

49863842.145.png

49863842.146.png

49863842.147.png

49863842.148.png

49863842.149.png

49863842.150.png

Czerń krzyżowych (Alternarioza kapusty)

Sprawcą czerni krzyżowych są grzyby z rodzaju Alterna-

ria, które przyczyniają się także do występowania zgorzeli

siewek, zgorzeli podstawy główek kapusty.

Grzybnajczęściej atakuje dolne, najstarsze liście kapusty

głowiastej, kapusty pekińskiej, kalafiorów i brokułów. Po-

jawiają się na nich różnej wielkości, koncentryczne, ciemno

zabarwione, otoczone żółtawą obwódką plamy. Powierzch-

nię tych przebarwień pokrywa warstwa aksamitnego, ciem-

nobrązowego nalotu zarodników konidialnych. Podobne

plamistości mogą pojawiać się także na różach kalafiorów

i brokułów. Największą szkodliwość choroba może powo-

dować na nasiennych plantacjach roślin kapustowatych,

w tym także na rzepaku ozimym. Na rzodkwi, rzepie, bru-

kwi i rzodkiewce oprócz typowych plamistości na porażo-

nych liściach infekcji ulęgają także zgrubienia korzeniowe,

a ich objawy w postaci brunatnych, gnijących plam widocz-

ne są dopiero w okresie przechowania. Na czerń krzyżowych

odporne są niektóre gatunki rzepy i gorczycy.

Grzyb zimuje w resztkach pożniwnych roślin i w chwa-

stach kapustowatych, które jako rośliny żywicielskie są jed-

nym z ważniejszych źródeł rozprzestrzeniania się choroby.

Patogeniczne grzyby z rodzaju Alternaria przenoszone są

także na nasionach i stanowią źródło pierwotnej infekcji

kapusty. W okresie wegetacji zarodniki konidialne grzyba

przenoszone są przez wiatr i wodę. Do masowego zakaże-

nia roślin dochodzi wówczas, gdy temperatura powietrza

wynosi 20-27 O C, a okres stałego zwilżenia rośliny – co naj-

mniej 5 godzin lub wilgotność powietrza wynosi 95-100%

i utrzymuje się stale przez 18-20 godzin.

Profilaktyka i zwalczanie choroby polega głównie na pro-

filaktycznym zaprawianiu nasion środkami grzybobójczymi,

przestrzeganiu zasad zmianowania z kilkuletnią przerwą

uprawy roślin kapustnych podatnych na tę chorobę. Nie

lokalizować plantacji warzyw kapustnych w sąsiedztwie

upraw rzepaków. Z chwilą wystąpienia pierwszych objawów

choroby na najstarszych dolnych liściach trzeba przystąpić

do opryskiwania roślin środkami zalecanymi w programie

ochrony.

Stosować środki o szerokim spektrum zwalczanych pa-

togenów grzybowych i krótkim okresie karencji: AMISTAR ®

250 SC i inne. Środek ten trzeba stosować 2-3 razy prze-

miennie, co 7 –10 dni ze środkami z innych grup chemicz-

nych. Na kapuście przeznaczonej do przechowania, ostatni

zabieg wykonać nie później niż 7 dni przed zaplanowanym

zbiorem.

Czerń krzyżowych

objawy na liściach

i główce kapusty

Objawy czerni

krzyżowych na liściu

kapusty

Objawy czerni

krzyżowych

na główkach

kapusty głowiastej

49863842.151.png

49863842.152.png

49863842.153.png

49863842.154.png

49863842.155.png

49863842.156.png

49863842.157.png

49863842.158.png

49863842.159.png

49863842.160.png

49863842.162.png

49863842.163.png

49863842.164.png

49863842.165.png

49863842.166.png

49863842.167.png

49863842.168.png

49863842.169.png

49863842.170.png

49863842.171.png

49863842.173.png

49863842.174.png

49863842.175.png

49863842.176.png

49863842.177.png

49863842.178.png

49863842.179.png

49863842.180.png

49863842.181.png

49863842.182.png

49863842.183.png

49863842.185.png

49863842.186.png

49863842.187.png

49863842.188.png

49863842.189.png

49863842.190.png

49863842.191.png

49863842.192.png

49863842.193.png

49863842.194.png

49863842.195.png

49863842.196.png

49863842.197.png

49863842.198.png

49863842.199.png

49863842.200.png

49863842.201.png

49863842.202.png

49863842.203.png

Plik z chomika:

Inne pliki z tego folderu:

Zabiegi pielęgnacyjne w ogrodzie.pdf (92273 KB)
Budka lęgowa dla ptaków.pdf (362 KB)
Szkodniki i choroby wirusowe zbóż.pdf (645 KB)
Najważniejsze choroby kapusty.pdf (514 KB)
Maliny.pdf (27 KB)

Inne foldery tego chomika:

Zgłoś jeśli naruszono regulamin